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Oseille
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L'oseille est une plante herbacée aux feuilles larges et acides, souvent utilisée pour sa saveur caractéristique. Appréciée pour son goût acidulé, l'oseille est employée dans une variété de plats, notamment les sauces, les soupes et les salades, ajoutant une note vive et rafraîchissante à la cuisine.
