Laitue Romaine
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La laitue romaine, également connue sous le nom de laitue cos, se distingue par ses longues feuilles dressées et ses côtes centrales robustes. Elle offre une texture croquante et une saveur légèrement amère. Souvent utilisée comme ingrédient principal dans les salades César, la laitue romaine est appréciée pour son goût distinctif et sa capacité à ajouter de la structure aux préparations culinaires.
