Chicorée Scarole Grosse Bouclée
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La chicorée scarole grosse bouclée est une variété spécifique de chicorée caractérisée par ses feuilles larges, frisées et légèrement ondulées. Elle offre une texture tendre et une saveur légèrement amère. Cette chicorée est polyvalente en cuisine, utilisée aussi bien crue dans des salades que cuite dans des plats chauds. Son aspect volumineux et sa saveur robuste en font un ingrédient apprécié dans diverses préparations culinaires.
