Chicorée Frisée
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La chicorée frisée est une variété de chicorée caractérisée par ses feuilles frisées et dentelées. De couleur vert foncé à pourpre, elle offre une texture croquante et une saveur légèrement amère. Souvent utilisée dans les salades pour sa vivacité et son apport nutritionnel, la chicorée frisée ajoute une dimension intéressante aux plats frais.