Navet Blanc
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Le navet blanc d'hiver est une variété de navet caractérisée par sa racine sphérique, de couleur blanche et sa chair ferme. Cultivé spécifiquement pour sa résistance aux basses températures, le navet blanc d'hiver est souvent récolté pendant la saison froide. Cet aliment polyvalent peut être cuit, bouilli, ou utilisé dans des plats mijotés, ajoutant une saveur douce et légèrement piquante aux préparations culinaires hivernales.