Epinard
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L'épinard est une plante potagère à feuilles vertes comestibles. Riche en nutriments tels que le fer, les vitamines A et C, ainsi que des antioxydants, l'épinard est largement apprécié pour sa valeur nutritive. Il peut être consommé cru dans des salades ou cuit dans une variété de plats, tels que des sautés, des soupes, et des quiches. La polyvalence et la densité nutritionnelle de l'épinard en font un aliment populaire dans une alimentation équilibrée.
