Cresson
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Le cresson alénois, également connu sous le nom de cresson de fontaine, est une petite plante aux feuilles vertes, tendres et légèrement piquantes. Souvent consommé cru dans des salades ou utilisé comme garniture, le cresson alénois ajoute une note poivrée et une texture croquante aux plats. Riche en nutriments, il est apprécié pour sa fraîcheur et ses bienfaits pour la santé.